Ingin Berlibur ke Yunani? Wajib Coba 7 Makanan Khas Yunani Berikut Ini, Rasanya Otentik!
 |
| Spanakopita makanan khas Yunani. Sumber: freepik.com/KamranAydinov |
Berikut makanan khas Yunani yang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke negara yang dijuluki Negeri Para Dewa, disadur dari situs lachaniaplatanostaverna.
Yunani terkenal dengan wisata alam, arsitektur, dan sejarahnya. Namun, tahukah kamu bahwa negara yang dijuluki Negeri Para Dewa ini juga terkenal dengan kulinernya?
Makanan khas Yunani rata-rata memiliki cita rasa yang unik karena kerap menggunakan minyak zaitun dan perasan lemon dalam bumbunya.
Tidak heran, jika makanan khas Yunani memiliki rasa yang otentik dan tidak bisa kamu temukan di tempat lain sehingga sayang sekali untuk dilewatkan.
Bagi kamu yang berencana berlibur ke Negeri Peradaban, agar liburanmu semakin seru, jangan sampai tidak mencicipi makanan khas Yunani berikut ini.
Makanan Khas Yunani dengan Rasa yang Otentik
1. Spanakopita
Spanakopita merupakan makanan khas Yunani yang terbuat dari campuran bayam matang, daging cincang, dan keju feta yang dibungkus dengan cangkang pasta yang lembut.
Dalam proses penyajiannya, spanakopita dipanggang hingga berwarna coklat kemudian disajikan dengan saus dan daging asap.
2. Greek Salad
 |
| Sumber gambar: themediterraneandish.com |
Jika kamu pencinta salad, tidak perlu khawatir. Di Yunani, kamu bisa menemukan salad dengan cita rasa unik, yang terbuat dari campuran berbagai sayuran, seperti tomat, mentimun, bayam, roti, bawang putih, dan irisan keju feta.
Sebagai tips, kamu bisa menambahkan saus minyak zaitun, garam, merica, dan sedikit bubuk oregano untuk menambah rasa pada salad Yunani.
3. Souvlaki
Sama halnya dengan Indonesia, Yunani juga punya masakan semacam sate yang disebut Souvlaki.
Souvlaki terbuat dari daging babi, sapi, atau domba yang ditusuk dengan tusuk sate besi lalu dipanggang hingga matang.
Setelah daging matang, souvlaki disajikan dengan saus merah dan roti serpihan.
4. Moussaka
Moussaka adalah hidangan Yunani yang terbuat dari parutan terong ungu. Pada bagian atasnya, diberi topping berisi tomat, keju, dan daging cincang.
Dengan tampilan yang sekilas menyerupai lasagna, moussaka bisa menjadi menu alternatif bagi kamu yang ingin menyantap olahan sayuran dengan cita rasa unik.
5. Pastitsio
Hidangan wajib ketika ke Yunani berikutnya adalah pastitsio. Pastitsio dibuat dari campuran pasta, daging cincang, aneka sayuran panggang, dan lembaran pasta.
Pastitsio memiliki tekstur dan isian yang lembut. Cocok untuk menu sarapan atau makan siang.
6. Greek Burrito
Tidak hanya Meksiko yang memiliki Burrito. Masyarakat Yunani juga kerap menyantap burrito sebagai lauk pauk.
Greek Burrito terbuat dari campuran daging sapi, tortilla, alpukat, sayuran, wortel, yogurt, tomat, dan bawang bombay.
Kamu bisa menambahkan jintan dan merica ke dalam masakan ini untuk menambah cita rasa.
7. Aneka Olahan Makanan Laut
Yunani juga terkenal dengan beragam hidangan ikannya yang lezat. Di Yunani, ikan segar, cumi hingga udang mentah, dipanggang dengan saus khas Yunani yang disebut ladholemono. Saus ini memiliki rasa manis.
Itulah 7 makanan khas Yunani yang memiliki rasa otentik sehingga sayang untuk dilewatkan. Semoga bermanfaat.
